Op vraag van de Federale overheidsdienst (FOD) Volksgezondheid, Veiligheid van de Voedselketen en Leefmilieu en de gezondheidsprofessionals heeft CIRIHA technische informatie uitgewerkt in verband met voedselovergevoeligheid (allergie/intolerantie).
Het is een verzameling geworden van informatie die verkregen werd uit literatuurstudie en eigen ervaringen. De inhoudstafel hierna biedt u een overzicht van de inhoud.
Het is de bedoeling dat u regelmatig op de hoogte gebracht wordt van aanvullingen en updating.
|
-
Ongewenste reacties op voedingsmiddelen : classificaties (10 pagina's beschikbaar)
-
Voedselallergieën en –intoleranties : Algemeenheden (5 pagina's beschikbaar)
-
Dieetbegeleiding van patiënten met voedselallergie en/of —intolerantie
(documenten beschikbaar vanaf september 2008 tegen de prijs van €15,00)
-
Inleiding
-
Preventie
-
Primaire, secundaire en tertiaire preventie
-
Verschillende preventieve strategieën
-
Moedermelk
-
Hypoallergene melkpreparaten en sterk doorgedreven
gehydrolyseerde formules
-
Alternatieve « melk »
-
Voedseldiversificatie
-
Probiotica
-
Voedingsgeschiedenis
-
Categoriële voedingsstudie
-
Etikettering van voorverpakte voedingsmiddelen
-
Lijst van termen die verband houden met allergie : methode - voorstellen
-
Lijsten van toegelaten en verboden voedingsmiddelen : methode - voorstellen
-
Allergie en/of intolerantie- inducerende voedingsmiddelen
-
Lexicon (in constructie)
-
Links en nuttige adressen
-
Boeken en folders (in constructie)
|
|
<< Begin < Vorige 1 2 3 4 5 6 Volgende > Einde >>
|
